La Fira del Caragol 2026 convertirá este domingo 17 de mayo el pueblo de Sant Jordi, en Palma, en un gran escenario gastronómico, festivo y recreativo en torno a uno de los productos más representativos de la cocina mallorquina. La XXIV edición del evento reunirá durante todo el fin de semana degustaciones, música en directo, mercado tradicional, exposiciones y actividades populares organizadas por la asociación Fira del Caragol con la colaboración de instituciones, entidades y empresas.
La Fira del Caragol 2026 arrancará el viernes con vino y música en directo
La programación comenzará el viernes 15 de mayo con una cata de vinos de bodegas con denominación de origen y la actuación musical del dúo santjordier Two M’s.
El sábado continuará la actividad con la Nit Gastronòmica Caragolera, que incluirá degustación de caracoles en la plaza de Sant Jordi y un concierto de jazz, boleros y música de cine clásico a cargo de Elisabet Garau y su grupo.
El domingo, gran día de la Fira del Caragol 2026 de Sant Jordi
El domingo concentrará las principales actividades de la Fira del Caragol 2026 de Sant Jordi, en Palma. A las 9:00 horas comenzará el pasacalle de los xeremiers de Sant Jordi y, media hora después, abrirán los puestos de caracoles instalados por la asociación organizadora, Fira del Caragol, y diferentes productores y establecimientos, entre ellos Colla Caragolera, Caragols de Muro, Caragols Son Pou, Caragol Bover, Caragols Son Pieras, Ascaib, Can Quirante y el Cafè de sa Plaça.
La feria contará también con puestos de productos agroalimentarios tradicionales, artesanía, moda, complementos, bisutería, libros y artículos de coleccionismo.
Showcooking, exposiciones y una ensaimada gigante
Entre las propuestas destacadas figura el showcooking organizado por Ascaib entre las 11:00 y las 13:00 horas, con la participación de los chefs Metus Mustafa Demir y Javier Veiga.
Asimismo, el Forn de Can Coll exhibirá frente al establecimiento una ensaimada gigante de dos metros de diámetro.
El programa incluirá además una exposición de pintura organizada por el Club de Gent Gran de Sant Jordi i Casablanca y una muestra de motocicletas clásicas.
Baile popular y corredrac para cerrar la feria
La jornada concluirá por la tarde con un baile popular y el tradicional corredrac, que recorrerá calles y plazas de Sant Jordi de la mano de los Guardians del Drac.
Los organizadores han informado de que las personas que se desplacen hasta Sant Jordi en coche dispondrán de un gran aparcamiento habilitado en la entrada del pueblo.
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