La Fira Nocturna de la Patata 2023 vuelve a Sa Pobla los próximos 2 y 3 de junio. Una feria pensada para rendir homenaje a uno de los productos agrícolas más importantes del municipio. La Fira de la Patata de Sa Pobla coincide con el final de la campaña de exportación. Es entonces cuando la plaza Mayor se transforma para recibir la afluencia de un público deseoso de probar la larga lista de elaboraciones y platos con la patata pobler como ingrediente. Se da así rienda suelta a la versatilidad del producto a la hora de cocinar.
Aunque la gastronomía es protagonista en la Fira de la Patata de Sa Pobla, el Ayuntamiento programa también actuaciones musicales para animar las calles. La feria arranca el viernes 2 de junio a las 19:30, momento en el que comenzará a actuar la banda de música de Sa Pobla. A partir de las 21:30, en la plaza Mayor, tocará el grupo Blues Beer Band. El sábado será el turno de Batukada d’Albopàs, en el mismo lugar a partir de las 19:30.
Mapa de la Fira de la Patata 2023
Los pinchos, platos y elaboraciones que ofrecen, así como el precio de cada una, se detalla en el siguiente listado de participantes en la Fira Nocturna de la Patata de Sa Pobla 2023:
1 Crestaig, carne y embutidos artesanos
- Banderillas con ensalada rusa 3,00
- Frito de cocido mallorquín “ropa vieja” 4,00
- Salchicha casera de Crestaig con patatas fritas 4,00
2 Ca’n Verdal
- Frito de lechona 3’50
- Ensalada rusa con banderillas 3,00
- Pulpo a la gallega 5,00
3 Mateu Export
- Cajita negra de ensalada fresca con patata “Lady Christl” recién frita 4,00
- Helado de vainilla dentro de coca de patata y polvo de chocolate 3,50
4 Bunyols Ben Bons
- Buñuelos de patata 1 kg 16,00
- Buñuelos de patata 1/2 kg 8,00
- Buñuelos de patata 1/4 kg 4,00
5 Bar Casa Miss
- Ensalada rusa con “variat” 4,00
- Miss Vermut 3,00
6 Capritxo Nostro
- Patata rellena de sepia picante 5,00
- Frito de pulpo 4,00
- Corona de patata y verduras de temporada 3,00
- Espinagada de patata y cebolla 3,00
- Gofre de patata con salsa brava 3,00
7 Dimonis D’Albopàs
- Frito de “forca” (Verduras) 3,00
- Sorbete con carácter “pobler” 3,00
8 Caragol Bover
- Caracoles cocinados con hierbas y alioli de patata 3,50
- Caracoles fritos con romero y alioli de patata 3,50
9 Bar Sa Via
- Frito de matanzas 3,50
- Bacalao gratinado con alioli 3,50
10 Cafè Plaça
- Frito de cerdo 4,00
- Puding de patata 3,00
11 Sweet Marga
- Brownie de patata 3,50
- Carrot cake con frosting de coco y patata 3,50
- Brownie de patata s/gluten 3,50
- Carrot cake con frosting de coco y patata s/gluten 3,50
- Cheesecake de patata y oreo 3,00
12 Associació Gent Com Tu
- Coca dulce de patata y chocolate negro 2,50
- Gató de patata con almendra 3,00
- Helado de patata 2,00
13 Boet Gastrobar
- Patatas bravas al estilo Boet 2,50
- Patata gratinada rellena con gambas 3,50
- Mini hamburguesa picante con puré de patatas trufado 3,00
- Pastel de frito de cerdo 3,50
- Coca de patata con granizado de almendra o limón 3,50
14 Mel de Bea
- Bacalao a la poblera con lecho de patata 3,50
- Patates bravas con huevos de codorniz 3,50
- Pulpo a la gallega 3,50
- Frito marinero 3,50
- Frito de cocido mallorquín 2,50
- Frito de cerdo 3,50
15 Congelats Sa Ronda
- Nuggets de pollo crujientes con patatas fritas 3,50
- Alitas picantes de pollo rebozadas y patatas fritas 3,50
16 Càtering Sala Rex
- Bomba de patata rellena de cebolla caramelizada a la naranja y queso de cabra 4,00
- Patata rellena de jamón york, queso, maíz, aceitunas y zanahoria 4,00
- Patata picante rellena de carne 4,00
17 Bar des Tren
- Frito de cerdo 3,50
- Frito marinero 4,50
- Bomba de patata picante 3,50
- Ensalada rusa con banderillas 3,50
- Coca de patata y albaricoque 2,50
18 Plaça Vuit
- Timbal de ensalada rusa con gambas 3,50
- Pizza con masa de patata 4,00
- Helado de coca de patata 2,50
- Gofre con helado de coca de patata 6,00
19 Vaumar Cafè
- Pastel de patata 4,00
- Arancini 2,00
- Pizza de patata, panceta y cebolla 3,00
- Gnocchis gratinados 4,00
- Madalenas de patata con chocolate 1,50
- “Coqueta” de albaricoque 1,50
- Ración de coca de albaricoque 1,00
- Hamburgesa de ternera y cerdo con patatas fritas 4,00
- Hamburgesa vegetariana con patatas fritas 4,00
- Nuggets de pollo con patatas fritas 4,00
- Croquetas con patatas fritas 4,00
- Ración de patatas fritas 3,00
20 Sa Sini
- Cocktel de patata con gambas 3,00
- Patata rellena con “trampó” y atún 3,00
- Barquilla de ensalada rusa y banderillas 3,00
21 Bar Sa Placeta
- Gnocchis con salsa de tomate cherry y aceitunas negras con albahaca 5,00
- Lomo al horno con salsa Sa Placeta y puré de patata. 6,00
- Bocadillo de pan de cristal con ensalada rusa y calamares a la romana 4,00
22 Bar 9 Jovent
- Frito de cerdo 3,50
- Frito marinero 4,00
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