La séptima edición de la Ruta del Llonguet comienza el miércoles 13 de octubre en Palma con la participación de 35 hornos. La feria gastronómica del panecillo, un emblema de la ciudad, se extenderá hasta el 15 de diciembre con un valor de 3 euros por unidad con bebida.
Forn de la Glòria, Pastisseries Pomar, Forn i Pastisseria Trias, Forn Fondo, Forn Nou, Fornet de la Soca, Forn des Pont son algunas de la panaderías que participarán de la tradicional celebración que año tras año congrega más adeptos.
Un año más los ciudadanos podrán consultar cuáles son los hornos inscritos en la ruta a través de la aplicación de la marca “Pa d’aquí, forn i tradició”, una mejora que se introdujo el año pasado gracias a la colaboración del Instituto de Diseño e Innovación Balear.
La aplicación para Meet, además, permite localizar los datos de contacto del establecimiento, el horario de venta y cuáles son las especialidades semana a semana. Cada forn informará a los clientes qué tipo de bocadillo hacen y cuáles son las bebidas que incluye la promoción.
El alcalde de Palma, Jose Hila; el secretario autonómico de Sectores Productivos y Memoria Democrática, Jesús Jurado; el director general de Comercio, Miquel Piñol, y el presidente de la Asociación de Panaderos y Pasteleros de las islas, Pep Magraner, han presentado hoy en el Quiosco de PalmaActiva la tradicional fiesta que promueve el consumo y el comercio local y de proximidad a la vez que fomenta los productos de kilómetro cero.
Forns i pastisseries participants
- Forn de la Glòria (Carrer del Forn de la Glòria, 7)
- Pastisseries Pomar (Carrer de Manacor, 3)
- Forn i pastisseria Trias (Av. Císter, 68)
- Forn Fondo (Carrer Unió, 15)
- Forn Nou (Camí de Sa Vileta, 152)
- Forn Nou (Carrer de Sant Joaquim, 8)
- Fornet de la Soca (Plaça Weyler, 9)
- Fornet de la Soca (Plaça de Cort, 6)
- Forn des Pont (Camí de Sa Vileta, 121)
- Forn des Pont (Carrer Simó Ballester, 2)
- Forn des Pont (Carrer Indústria, 27)
- Forn ca na Teresa (Av. Tomàs de Villanueva Cortès, 11)
- Forn ca na Teresa (Mercat de l’Olivar)
- Forn ca na Teresa (Av. del Cid, 3)
- Panadería Fornaris (Camí Vell de Bunyola, 23)
- Panadería Fornaris (Carrer Marquès de Mondéjar, 1)
- Panadería Fornaris (Carrer Francesc Fiol i Joan, 1)
- Panadería Fornaris (Carrer Joan Ripoll i Trobat, 14)
- Panadería Fornaris (Carrer Cardenal Rossell, 23)
- Panadería Fornaris (Centre Comercial Alcampo)
- Pastisseries Ballester (Carrer Maria Antònia Salvà, 29)
- Pastisseries Ballester (Centre Comercial Maioris Décima)
- Pastelería Frama (Carrer Marquès de la Sèrnia, 17)
- Pastisseria Real (Carrer Reis Catòlics, 79)
- Forn Santo Cristo (Carrer Sant Miquel, 47)
- Forn Santo Cristo (Plaça Marquès del Palmer, 2)
- Forn Santo Cristo (Centre Comercial Fan Mallorca Shopping)
- Forn Santo Cristo (Porto Pi Centre Comercial)
- Forn Santo Cristo (Carrer dels Paraires, 2)
- Forn Can Joan Teres (Carrer Fàbrica, 44)
- Pane Nostro (Plaça Nova de la Ferreria, 6)
- Dulcelíaco (Carrer d’Avinyó, 13)
- Forn la Vida Dolça (Carrer de Rosselló i Cazador, 19)
- Pastelería Ángel (Carrer Pascual Ribot, 45A)
- Pastelería Ángel (Avinguda Sant Ferran, 24)
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