TaPalma 2026 reúne a 42 restaurantes en una nueva edición de la popular ruta de tapas de Palma, que tiene lugar del 4 al 8 de noviembre. La cita gastronómica alcanza un récord de participación, con ocho establecimientos más que el año pasado, y propone cinco rutas por diferentes zonas de la ciudad para descubrir la variedad de la restauración local.
Dos de las propuestas de tapas de una edición anterior de TaPalma. Foto: tapalma.com
El programa incluye también el concurso de tapas, previsto para el 2 de noviembre en el Palau de Congressos de Palma, dos días antes del inicio de la ruta. TaPalma alcanza este año su 21.ª edición como recorrido gastronómico y la novena de su certamen culinario, dos iniciativas consolidadas en el calendario de eventos gastronómicos de Mallorca.
Cinco recorridos para disfrutar de las tapas en Palma
La ruta gastronómica de TaPalma permite recorrer diferentes establecimientos de la capital mallorquina y conocer las propuestas de sus cocineros. Con 42 restaurantes inscritos, frente a los 34 de 2025, la edición de este año registra la mayor participación de su historia.
Para quienes buscan dónde comer tapas en Palma o descubrir nuevos restaurantes, TaPalma ofrece una ocasión para explorar la gastronomía local a través de cinco recorridos diferenciados. Las propuestas de los establecimientos participantes constituyen el principal atractivo de esta cita, que también contribuye a dinamizar la actividad hostelera de la ciudad.
La organización todavía no ha dado a conocer la lista de restaurantes de TaPalma 2026, ni su distribución por zonas, las tapas participantes o sus precios. La información y las novedades del evento pueden consultarse en la web oficial de TaPalma.
El concurso gastronómico, antes de la ruta
El concurso de TaPalma Mallorca 2026 tiene como escenario el Palau de Congressos, donde cocineros de la isla participan en la novena edición del certamen. La competición incluye una categoría de tapa temática vinculada a la IGP Sobrassada de Mallorca, que patrocina esta especialidad.
El evento se presentó en el Ajuntament de Palma, con la asistencia de representantes institucionales, organizadores y colaboradores. Durante el acto, el alcalde, Jaime Martínez Llabrés, destacó el incremento de establecimientos inscritos como “un dato que demuestra el interés que despierta esta iniciativa y la vitalidad de nuestro sector de la restauración”.
TaPalma está organizado por AgenciaCom y Restauración Mallorca CAEB, con el patrocinio del Ajuntament de Palma-PalmaActiva. La iniciativa combina la promoción de la cocina mallorquina con el impulso a la restauración y el atractivo gastronómico de Palma.
Deja tu comentario